식품 공장 견학 통한 전공기초 지식을 함양하기

▶ 장소 : (주) 정식품 - 청주공장
▶ 일시 : 11/10(금)
▶ 내용 : KC대학교 식품영양학과 1, 2 학년 학생들은 지난 11월 10일 (주)정식품의 청주공장으로 견학을 다녀왔다. 정식품의 청주공장은 1984년에 세계 최대 규모의 두유 생산 설비를 갖추었고, 최첨단 자동화 공장으로 두유 및 음료를 일일 약 250 만개를 생산할 수 있는 시설을 갖추고 있다. 이번 견학을 통해 학생들은 전공강의를 통해 배웠던 내용들을 현장에서 직접 보고, 느끼며 다양한 실무 경험을 쌓는 좋은 기회를 얻을 수 있었다. 또한, 또한, 식품 공장 견학을 통해 전공기초 지식을 함양시킬 뿐 아니라, 식품회사의 최신 식품생산 시스템에 대해서도 습득하는 좋은 기회가 되었다.
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